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2009年07月27日

映画「アマルフィ」


本日「アマルフィ」を見てきました
さすが前編イタリアロケだけあって
邦画なのに迫力ありましたよ!
結末が意外な方へと進んでいって、
見ていてとってもスリリングでした。
オススメ映画です!
posted by りらざらし at 19:27| 兵庫 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お勧め | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月17日

天ぷら油クリーナー


揚げ物をした後の油ってどうしてますか?
最近はフライパンで少量の油を使って
揚げ物をする人も増えているかもしれません。
でも、あんまり美味しそうな色に揚がらないので、
私はやっぱり食材が漬かる程度の油を使用しています。

でも、そうなると、後の油がもったいないと思いますよね。
私の使っている天ぷら油クリーナーを使うと
再利用できます。
ヘンな臭いもしませんし、ろ過して3回目の油でも大丈夫でしたよ。
経済的で超オススメ!です!

熱いままの油を入れても大丈夫です。

実際に3回揚げ物に使用したあとの油です。
きれいでしょ?


ほんとはダメなのでしょうが、ペーパーフィルターが
なくなってしまった場合は、キッチンペーパーでもいけますよ。


posted by りらざらし at 17:26| 兵庫 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お勧め | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月26日

扇風機登場!


梅雨に入ったというのに、あんまり雨が降りませんね。
去年は扇風機がなくて、暑さを限界までがまんしていましたが、
今年は扇風機を買ったので、4日ほど前から使いはじめています。

このタイプだと場所を取らないし、軽いので便利です。

横から見るとこんな感じです。
従来の扇風機より断然幅は狭いですし、
四角いので収納もしやすいです。
機能も立派ですよ!
上下に角度調整ができますし、ルーバー機能といって
いろんな方向に風が廻りますし、もちろん首振り機能も
ついてます。
風量も3段階あります。
わたしの持っているのはタイマーもリモコンもついていますが、
ないタイプもあります。

マルイウェブチャネル
posted by りらざらし at 18:26| 兵庫 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お勧め | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月10日

スティックミキサーを購入


日曜日に近所の電気屋に行って、
たまたま15%引きセールをやっていたので、
以前から気になっていた家電を購入!


ブラウンの製品です。
チューリップ型になっているので、材料が飛び散りにくい
とありましたが、ほんとうです。
後ろに写っているのが付属品全てです。
泡立てがあるんですが、隠れてますね〜
あまり場所を取らないので、めんどくさがり屋の私にも、
ちゃんと毎日利用されておりますよ。
毎日ジュースを作って楽しんでます!



歯はこんな感じですね〜。


チョッパーの方は昨日ニンジンをみじん切りにしたので
すでにニンジンの色がほんのりついています(笑)

これ一台でフードカッター・ハンドミキサー・ジューサーの
役割を果たしてくれるので、狭いキッチンには最適です。

後で知ったのですが、電気屋で15%引きで買った
金額より、アマゾンの方が安かった・・・・

↑これ私が今欲しい本
posted by りらざらし at 18:05| 兵庫 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | お勧め | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月27日

久しぶりのスフォリアテッレ


スフォリアテッレ とは、イタリアナポリ地方名物の焼き菓子で、
名前はイタリア語で"ひだを何枚も重ねた"という意味だそうです。

貝殻をかたどったひだが何層もあるパイ状の生地の中にリコッタチーズカスタードクリームアーモンドクリーム等を入れ、オーブンで焼き上げたもの。
パリパリとした食感で他にはないタイプのお
菓子です。


↑これがスフォリアテッレです

以前、TVのウルルン滞在記で見て、どうしても食べてみたくなり、
近所で売ってる店はないものかと検索しました。
そしたら、芦屋にあったのです!
このお菓子は作るのに結構手間がかかるそうです。
だからなのかは知りませんが、あまりお目にかかることは
ありません。

芦屋のアマレーナというお店に行けば食べれます。
以前は土日限定商品だったのですが、最近移転してからは
毎日売っているそうです。
確実に買いたいのならば午前中に行きましょう!
今の場所になってから、お客さんが増えたのでしょうね、
休日の午後には確実に姿はありませんよ・・・

個人的な意見ですが、昔のアマレーナの店の方が、
小さな洋館って感じでかわいくて好きでした・・・

それはさておき!このスフォリアテッレ!
一度食べたら忘れられませんよ・・・
他にはない食感ですからね〜
パリパリと音が鳴ります。
中のクリームも甘すぎずいい感じです。

百貨店のイタリア展で他店のを食べてみたのですが
そちらはイマイチでした。
アマレーナのは美味しいですよ。

ティーライフ

posted by りらざらし at 17:24| 兵庫 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お勧め | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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